Сало. 6 место. Вертуты со шкварками

Вертуты – это такие небольшие пироги, свернутые улиткой. Они готовятся из нежного теста и подаются с поджаристыми шкварками. Попробовав вертуты однажды, их вкус невозможно забыть. Вертуты можно приготовить на завтрак, подавать вместо хлеба к первым блюдам или предложить гостям во время праздничного застолья… Рецептом поделилась Надежда Матвеева!