Християни, які живуть за Григоріанським календарем, святкують Різдво 25 грудня. Святкування починається зі сходом першої вечірньої зорі, яка сповістила всьому світу про час народження Сина Божого. Різдво відзначається протягом восьми днів (октави).
За традицією в цей день прийнято збиратися всією сім’єю за різдвяним обідом, а святковий стіл прикрашають традиційні страви. Для кожної країни вони свої, наприклад, в Англії обов’язкові страви на Різдво – запечена в духовці індичка під соусом з агрусу і різдвяний пудинг, у США до різдвяного обіду теж неодмінно подається індичка, тільки під журавлинним соусом. В українській традиції прийнято в цей вечір на стіл ставити 12 пісних страв, як це роблять і православні.
Штолен – це традиційний німецький різдвяний десерт, який зазвичай подають під час святкування Різдва. Штолен вважають неодмінною частиною різдвяних свят.…
Штоллен (нем. Stollen или Christstollen) — традиционная немецкая рождественская выпечка. Это кекс из дрожжевого теста, первое письменное упоминание о котором…