Складові
| борошно | 250 г |
| вершкове масло | 140 г |
| Тростинний цукор | 115 г |
| розпушувач | 5 г |
| Мелений імбир | до смаку |
| Сіль | до смаку |
Як приготувати імбирний пряник
Продукти для приготування імбирних пряників
1. Вершкове масло збиваємо разом з цукром, розпушувачем і меленим імбиром
2. Додаємо борошно
3. Замішуємо тісто
4. Розкачуємо тісто в пласт товщиною 0,5 см
5. За допомогою виїмки або картонного шаблону вирізаємо фігурки будиночка і чоловічка
6. Випікаємо пряники в розігрітій до 160-170 °С духовці протягом 15 хвилин
7. Робимо в прянику отвір для стрічки
8. Розмальовуємо пряники білковою глазур’ю або харчовими фарбами
Імбирні пряники готові!
Дякуємо кухарю-кондитеру Ігорю Корнієнко за допомогу в підготовці рецепта
Кухар-кондитер Ігор Корнієнко