Складові
| Яблука | 3 шт. |
| вершкове масло | 80 г |
| кориця | 1 ч. л. |
| цукор | 200 г |
| Ванільний цукор | 1 ч. л. |
| лаваш | 1 шт. |
| Панірувальні сухарі | до смаку |
| цукрова пудра | до смаку |
Як приготувати яблучний штрудель з лаваша
- Яблука очищаємо від шкірки та нарізаємо товстими кільцями, вирізавши серединку.
- Перекладаємо яблука в миску, додаємо шматочки вершкового масла, цукор, корицю і ванільний цукор.
- Перемішуємо, викладаємо яблука на пательню і трохи підсмажуємо.
- Лаваш розрізаємо вздовж навпіл, посипаємо панірувальними сухарями. Яблука викладаємо на край лаваша і загортаємо рулетиком.
- Викладаємо штрудель з лаваша на змащене маслом деко та запікаємо в розігрітій до 170 градусів духовці 20 хвилин.
- Готовий штрудель посипаємо цукровою пудрою.
Яблучний Спас: пиріг з яблуками на 12 защіпок