Складові
| Лимонна цедра | 15 г |
| сік лимона | 100 г |
| вода | 500 мл |
| цукор | 200 г |
| желатин | 10 г |
Як приготувати лимонне желе – рецепт
Крок 1
Нагріваємо воду, цукор, нарізану лимонну цедру, постійно помішуючи, поки цукор не розчиниться. Потім варимо 10 хвилин.
Крок 2
Знімаємо з вогню і додаємо желатин.
Крок 3
Охолоджуємо.
Крок 4
Додаємо сік лимона та цукор до смаку.
Крок 5
Ставимо в холодильник до застигання, перемішавши 1 раз.