Складові
| кефір | 500 мл |
| яйця | 4 шт |
| цукор | 8 ст.л. |
| борошно | 2 + 1/3 склянки |
| Сіль | 0,5 ч.л. |
| Сода | 1 ч.л. |
| розпушувач | 2 ч.л. |
| рослинна олія | для смаження |
Як приготувати оладки на кефірі: рецепт
- Змішуємо яйця з кефіром, додаємо цукор і сіль.
- Перемішуємо, поступово додаючи борошно.
- У самому кінці додаємо розпушувач і соду, перемішуємо ще раз.
- Оладки смажимо у великій кількості рослинної олії під кришкою.
Оладки на кефірі готові. Смачного!