Оладки від бабусі: 5 простих рецептів

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертиСніданки
5 різних рецептів оладок на будь-який смак: пишні оладки на кефірі, шоколадні від Ектора, з кабачків, гарбуза і навіть дієтичні без борошна і цукру.
Зберегти в кулінарну книгу

Пишні оладки на кефірі

Складові:

  • Кефір – 500 мл;
  • Яйця – 4 шт .;
  • Цукор – 8 ст.л .;
  • Борошно – 2 + 1/3 склянки;
  • Сіль – 0,5 ч.л .;
  • Сода – 1 ч.л .;
  • Розпушувач – 2 ч.л .;
  • Олія – для смаження

Покроковий рецепт приготування пишних оладок

  1. Перемішуємо яйця з кефіром, додаємо цукор і сіль.
  2. Помішуємо, поступово додаючи борошно.
  3. У самому кінці додаємо розпушувач і соду, перемішуємо ще раз.
  4. Оладки смажимо у великій кількості олії під кришкою.

Шоколадні оладки від Ектора Хіменеса-Браво

Складові:

  • Шоколад чорний – 100 г;
  • Борошно – 1 склянка;
  • Масло вершкове – 2 ст. л .;
  • Какао – 0,5 склянки;
  • Цукор – 0,5 склянки;
  • Розпушувач для тіста – 1 ч. Л .;
  • Молоко – 1 стакан;
  • Яйце – 1 шт .;
  • Олія – за смаком;
  • Сіль за смаком

Покроковий рецепт приготування оладок

  1. Шоколад довільно нарізаємо.
  2. Вершкове масло розтоплюємо на розігрітій пательні.
  3. Борошно з’єднуємо з какао, цукром, розпушувачем і невеликою кількістю солі. Добре перемішуємо.
  4. Наливаємо невелику порцію молока (3/4 склянки) в блендер, додаємо яйце і розтоплене вершкове масло.
  5. Збиваємо і починаємо невеликими порціями додавати суміш сухих інгредієнтів.
  6. В кінці вливаємо молоко, що заишилося. Тісто має вийти за консистенцією, як густа сметана. Кладемо в тісто шматочки шоколаду. У пательні розігріваємо олію і обсмажуємо в розігрітій олії оладки.

Про тонкощі приготування оладок читайте тут.


Оладки з кабачків з сиром

Складові:

  • Сметана – 100 г;
  • Твердий сир – 60 г;
  • Кабачки – 3 шт .;
  • Яєчний жовток – 1 шт .;
  • Борошно – 1 ст.л .;
  • Олія – за смаком;
  • Сіль за смаком

Рецепт приготування тут.


Бананові оладки без борошна і цукру

ГОТУЄМО З НАМИ
Сирна запіканка, суфле і львівський сирник (Все буде смачно)

Складові:

  • Перезрілий банан – 1 шт .;
  • Яйця – 2 шт .;
  • Лимонний сік – 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування бананових оладок без борошна і цукру

  1. Банани перебиваємо в блендері з яйцями і лимонним соком до пишності.
  2. Розігріваємо сковороду і змащуємо її олією.
  3. Наливаємо на пательню невеликі порції тіста, накриваємо пательню кришкою і чекаємо, щоб на млинці підрум’янилися.
  4. Потім виливаємо поверх млинчика ще одну порцію тіста, коли вона прихопиться, наливаємо ще порцію. Потім перевертаємо млинець на іншу сторону і підсмажуємо.

Оладки з гарбуза

Складові:

  • Гарбуз, м’якоть – 150 г;
  • Борошно – 5 г;
  • Яйце, жовток – 1 шт .;
  • Цукор – 10 г;
  • Ванільний цукор – 3 г;
  • Кориця – 2 г;
  • Мед – 30 г

Фоторецепт приготування оладок з гарбуза читайте туn.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як прикрасити торт: 5 оригінальних ідей
Як варити перлову кашу
Масляний крем для торта: 5 рецептів
Піта для шаурми
Пишний бісквіт — простий рецепт
Тісто для горішків зі згущеним молоком
Швидке тісто для пиріжків
Що таке Ньоккі і як їх готувати (рецепт)
15 хвилин і на стіл: 5 швидких десертів
Як приготувати тісто філо
Млинці із пшона та гречаного борошна
Вірменський лаваш: як приготувати в домашніх умовах
Млинці на мінеральній воді від Єлизавети Глинської
Суші — рецепт від Йошихіро Фудзівари
Домашній майонез: рецепт приготування

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Олів’є з яблуком і свіжим огірком
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мімоза з картоплею і огірком