Оладки від бабусі: 5 простих рецептів

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертиСніданки
5 різних рецептів оладок на будь-який смак: пишні оладки на кефірі, шоколадні від Ектора, з кабачків, гарбуза і навіть дієтичні без борошна і цукру.
Зберегти в кулінарну книгу

Пишні оладки на кефірі

Складові:

  • Кефір – 500 мл;
  • Яйця – 4 шт .;
  • Цукор – 8 ст.л .;
  • Борошно – 2 + 1/3 склянки;
  • Сіль – 0,5 ч.л .;
  • Сода – 1 ч.л .;
  • Розпушувач – 2 ч.л .;
  • Олія – для смаження

Покроковий рецепт приготування пишних оладок

  1. Перемішуємо яйця з кефіром, додаємо цукор і сіль.
  2. Помішуємо, поступово додаючи борошно.
  3. У самому кінці додаємо розпушувач і соду, перемішуємо ще раз.
  4. Оладки смажимо у великій кількості олії під кришкою.

Шоколадні оладки від Ектора Хіменеса-Браво

Складові:

  • Шоколад чорний – 100 г;
  • Борошно – 1 склянка;
  • Масло вершкове – 2 ст. л .;
  • Какао – 0,5 склянки;
  • Цукор – 0,5 склянки;
  • Розпушувач для тіста – 1 ч. Л .;
  • Молоко – 1 стакан;
  • Яйце – 1 шт .;
  • Олія – за смаком;
  • Сіль за смаком

Покроковий рецепт приготування оладок

  1. Шоколад довільно нарізаємо.
  2. Вершкове масло розтоплюємо на розігрітій пательні.
  3. Борошно з’єднуємо з какао, цукром, розпушувачем і невеликою кількістю солі. Добре перемішуємо.
  4. Наливаємо невелику порцію молока (3/4 склянки) в блендер, додаємо яйце і розтоплене вершкове масло.
  5. Збиваємо і починаємо невеликими порціями додавати суміш сухих інгредієнтів.
  6. В кінці вливаємо молоко, що заишилося. Тісто має вийти за консистенцією, як густа сметана. Кладемо в тісто шматочки шоколаду. У пательні розігріваємо олію і обсмажуємо в розігрітій олії оладки.

Про тонкощі приготування оладок читайте тут.


Оладки з кабачків з сиром

Складові:

  • Сметана – 100 г;
  • Твердий сир – 60 г;
  • Кабачки – 3 шт .;
  • Яєчний жовток – 1 шт .;
  • Борошно – 1 ст.л .;
  • Олія – за смаком;
  • Сіль за смаком

Рецепт приготування тут.


Бананові оладки без борошна і цукру

ГОТУЄМО З НАМИ
Сирна запіканка, суфле і львівський сирник (Все буде смачно)

Складові:

  • Перезрілий банан – 1 шт .;
  • Яйця – 2 шт .;
  • Лимонний сік – 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування бананових оладок без борошна і цукру

  1. Банани перебиваємо в блендері з яйцями і лимонним соком до пишності.
  2. Розігріваємо сковороду і змащуємо її олією.
  3. Наливаємо на пательню невеликі порції тіста, накриваємо пательню кришкою і чекаємо, щоб на млинці підрум’янилися.
  4. Потім виливаємо поверх млинчика ще одну порцію тіста, коли вона прихопиться, наливаємо ще порцію. Потім перевертаємо млинець на іншу сторону і підсмажуємо.

Оладки з гарбуза

Складові:

  • Гарбуз, м’якоть – 150 г;
  • Борошно – 5 г;
  • Яйце, жовток – 1 шт .;
  • Цукор – 10 г;
  • Ванільний цукор – 3 г;
  • Кориця – 2 г;
  • Мед – 30 г

Фоторецепт приготування оладок з гарбуза читайте туn.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Рецепти млинців на Масляну
Млинці без яєць
Тісто для млинців на молоці
Цікаві страви на Старий Новий рік
Тісто для вареників на кефірі
Щедра кутя: 3 рецепти
Страви на Старий Новий рік
Післясвяткове розвантаження: ТОП-5 легких страв
Обряди та ворожіння по їжі на Старий Новий рік
Вареники з сюрпризом — традиційне ворожіння на Старий Новий рік
Ворожіння на судженого на Різдво 2019
Новорічні страви з ананасом: 5 рецептів
Як приготувати крабові палички в домашніх умовах
Прикрашаємо ялинку: смачні ідеї
Як прикрасити торт: 5 оригінальних ідей

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік