Складові
| Капуста молода | 300 г |
| цибуля | 1 шт |
| Кабачок | 1 шт |
| Солодкий перець | 2 шт |
| картопля | 4 шт |
| помідор | 4 шт |
| часник | 2 зубчика |
| олія | 1 ст.л. |
| Сіль, перець | за смаком |
Як приготувати дієтичне овочеве рагу в мультиварці
- Ріжемо капусту і чистимо інші овочі від шкірки. Також нарізаємо їх.
- У чашу мультиварки налийте олыю і злегка обсмажте цибулю, встановивши режим смаження.
- Потім додайте всі інші овочі в наступному порядку — кабачки, картопля, капуста, перець, помідори, часник.
- Солимо, перчимо і готуємо в режимі гасіння 1 годину. Подаємо дієтичне овочеве рагу зі свіжою зеленню.