Читайте також: Смачна весна: 3 детокс-сока з фруктів йовочів
Як приготувати узвар: рецепт
1. Перед тим як варити узвар, готуємо сухофрукти. Для цього миємо їх теплою водою і заливаємо на 10 хвилин холодною водою.
2. Наливаємо в каструлю 5 л води, кладемо груші та яблука і варимо на повільному вогні 15 хвилин.
3. Накриваємо узвар кришкою і залишаємо на 2-3 години, щоб настоявся.
4. Потім додаємо в узвар чорнослив і родзинки і варимо ще 10-15 хвилин.
5. Проціджуємо узвар, додаємо мед і подаємо до столу охолодженим.
Читайте також: Лимонад м’ятою