Одним із найулюбленіших свят американців є День Подяки (Thanksgiving Day), який традиційно відзначають у четвертий четвер листопада. Свято сповнене традицій. Кілька поколінь однієї сім’ї збирається в будинку старших на святковий обід. Кожен вимовляє слова подяки за все хороше, що сталося в його житті. Багато страв стали не тільки традицією, а й своєрідними символами свята: фарширована індичка з журавлинним соусом і великий солодкий пиріг із гарбузовою начинкою. Яскраві молоді гарбузи, качани “індіанської” кукурудзи, яблука, апельсини, каштани, горіхи, сухе листя і грона винограду, які звисають з тарелі, немов з рогу достатку, не тільки слугують традиційною прикрасою столу, а й уособлюють велику кількість осінніх дарів природи. Букети золотих, помаранчевих і червоно-коричневих хризантем, доповнені гілочками з ягодами, довершують відчуття достатку і щедрості природи, справжнього свята багатого врожаю.
26 листопада ресторан SOHO запрошує скуштувати святкову індичку на День Подяки. Крім індички, цього дня вам запропонують зануритися в затишну святкову атмосферу ресторану, під джазовий супровід скуштувати найкращі святкові страви традиційного меню від шеф-кухаря.
Сомельє ресторану SOHO рекомендує вина:
Shiraz Oxford Landing 2007 (Австралія) – 550 грн/бут.
Sauvignon Blanc Villa Maria 2008 (Нов.Зеландія) – 550грн/бут.
Бронювання столиків за тел.: 484-0351.