Складові
| Куриные грудки | 200.00 г |
| Рис вареный | 200.00 г |
| Ананасы консервированные | 200.00 г |
| Паприка красная | 1.00 шт |
| Соль | 0.00 щепотка |
| Масло подсолнечное | 0.00 щепотка |
| Приправа «Карри» | 0.00 щепотка |
| Петрушка | 0.00 щепотка |
Нарезаем куриные грудки небольшими кусочками, солим и обваливаем в приправе. Выкладываем грудки в разогретое растительное масло. Туда же выкладываем порезанный небольшими кубиками красный перец и ананасы. Все это быстро обжариваем, накрываем крышкой еще на несколько минут (до готовности мяса). Потом высыпаем туда же вареный рис, все перемешиваем, добавляем немного воды и оставляем тушиться, закрыв крышкой, еще минут на пять.
Подача и сервировка блюда
Выкладываем курицу на тарелки и украшаем листиком петрушки.
Тонкости приготовления курицы с ананасами
Готовое блюдо можно посыпать тертым пармезаном.