| Середня картоплина | 3.00 шт |
| Смажені з цибулею гриби | 6.00 ст.л. |
| вершкове масло | 3.00 ч.л. |
| сметана | 100.00 г |
| Сіль | за смаком |
| зелень | за смаком |
Як запекти картоплю в мікрохвильовці
Продукти для печеної картоплі
1. Викладаємо картоплю на шматок пергаменту і проколюємо в декількох місцях шкурку
2. Загортаємо картоплю в пергамент, кладемо в мікрохвильову піч і запікаємо 10 хвилин
Картоплю можна приготувати не тільки в СВЧ печі, але й в звичайній духовці. В такому випадку, запікати її потрібно близько 30 хвилин
3. Нарізаємо дрібно зелень, змішуємо зі сметаною та солимо
4. Готову картоплю виймаємо з печі, розгортаємо і, поки вона гаряча, робимо на ній хрестоподібний надріз
5. Розкриваємо та солимо
6. Кладемо шматочок масла та гриби
Замість смажених грибів картоплю можна наповнити чим завгодно — вареним м’ясом, шматочками ковбаси, копченостями й овочами
7. Ставимо картоплю в піч ще на декілька хвилин
Перед подачею додаємо до картоплі трохи сметани й страва готова!
Ще рецепти страв з картоплі:
- Картопля від Ектора Хіменеса-Браво та Євгена Сморигіна (Все буде смачно)
- Картопля по-закарпатськи
- Корисна картопля-фрі з розмариновою сіллю (фоторецепт)