Картофель по-закарпатски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Украинская кухняЗавтраки
Картофель, запеченный с кукурузной мукой, сливочным маслом и брынзой — это вкусно и очень сытно!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Картофель500 г
Кукурузная мука1 стакан
Сливочное масло0.00 по вкусу
Брынза50 г
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить картофель, запеченный по-закарпатски — пошаговый рецепт

  1. Картофель очищаем от кожуры, нарезаем кубиками и отвариваем в подсоленой воде до готовности. Воду сливаем
  2. К готовой картошке всыпаем кукурузную муку и тщательно её вымешиваем, чтобы не было комочков
  3. Жаропрочный горшочек смазываем большим слоем сливочного масла и выкладываем картофельно-кукурузную массу
  4. Сверху выкладываем кусочки масла и посыпаем тертой брынзой

    По желанию можете украсить блюдо помидором и зеленью

  5. Запекаем в разогретой до 220°С духовке 45 минут до золотистой корочки

Подаем картофель по-закарпатски горячим со сметаной и зеленью.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи
Новогоднее меню 2019: лучшие идеи
Киш с домашним плавленым сыром и грибами
Чахохбили из курицы

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год