Полезный картофель-фри с розмариновой солью (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Здоровое питание
Вы любите картошку-фри, но близкие придерживаются концепции здорового питания? Знаменитый британский повар Джейми Оливер нашел выход - можно приготовить картошку-фри в духовке
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Картофель3 шт
Растительное масло по вкусу
Чеснок3 зубчик
Ароматные травы или приправа для картофеля по вкусу
Свежий розмарин1 ст.л.
Лимонная цедра0.50 ч.л.
Морская соль по вкусу
Добавить в список покупок

Пошаговый рецепт приготовления

Продукты, которые нужны для приготовления полезного картофеля фри с розмариновой солью

пошаговый рецепт приготовления картофеля-фри шаг 1

Шаг 1. Нарезаем картофель брусочками шириной 1 см

пошаговый рецепт приготовления картофеля-фри шаг 2

Шаг 2. Отвариваем картофель до полуготовности в подсоленой воде. Затем откидываем его на сито, чтобы стекла вода

Примечание: можно отварить картофель сразу в сите

рецепт пошагово картофеля-фри шаг 3

рецепт пошагово картофеля-фри шаг 3

Шаг 3. Поливаем картофель  растительным маслом и посыпаем любыми подходящими специями (например, для картофеля или смесью сушеных трав). Добавляем немного соли и аккуратно перемешиваем

Совет: если вы любите натуральный вкус картошки, без дополнительных акцентов, специи можно не добавлять

как приготовить картофель-фри в духовке рецепт пошагово с фото шаг 4

Шаг 4. Выкладываем картофель на противень в один слой и запекаем в разогретой до 200° С духовке, пока он не подрумянится

состав картофеля-фри шаг 5

Шаг 5. Смешиваем в ступке чеснок, лимонную цедру, листья розмарина и морскую соль. Растираем до однородной массы

как приготовить картофель-фри от Джейми Оливера шаг 6

Шаг 6. Готовый полезный картофель-фри слегка посыпаем розмариновой солью

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Салат из редиса и огурца (фото)
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год