Складові
| гірчиця | 1/2 ч. л. |
| Яблучний оцет | 1 ст. л. |
| цукор | до смаку |
| Сіль | до смаку |
| перець | до смаку |
| олія | 50 мл |
| зелений горошок | 1 ст. л. |
| Огірки мариновані | 2 шт. |
| цибуля | 1/2 шт. |
| куряче філе | 100 г |
| картопля | 2 шт. |
| морква | 1 шт. |
| буряк | 1 шт. |
Вінегрет – це один з найпростіших салатів, який так полюбляють українці, оскільки він готується з доступних усім інгредієнтів. Готуйте разом з нами вінегрет з відварним курячим філе у мультиварці.
Як приготувати вінегрет в мультиварці – покроковий рецепт
Крок 1
Овочі ретельно миємо й загортаємо в фольгу. Наливаємо в мультиварку пару літрів води й кладемо куряче м'ясо.
Крок 2
Зверху на м'ясо ставимо кошик пароварки, куди кладемо овочі у фользі й закриваємо мультиварку кришкою.
Крок 3
Включаємо її в режимі «Пар» на 40 хвилин. Після м'ясо виймаємо, овочі звільняємо від фольги й охолоджуємо, нарізаємо все кубиком. Змішуємо з солоними огірками та цибулею, теж нарізаними кубиком, а також горошком у великій мисці.
Крок 4
Для заправки: олію збиваємо з гірчицею, яблучним оцтом (лимонним соком), цукром, перцем, сіллю і заправляємо вінегрет з куркою.
Курка готується одночасно з овочами.