фритюр

Добрый день!Хочу приготовить лук во фритюре как гарнир к бифштексу. Скажите его надо панировать и солить?Спасибо.

Шарики из фасоли с творогом и брынзой

Скажите, можно ли использовать масло для фритюра несколько раз и что делать, чтобы фритюр не пригорал? Спасибо

Калуа