Складові
| Абрикос | 500 г |
| вода | 1 л |
| Лимонний сік | 80 мл |
| цукор | 1 кг |
| Ром темний | 2 ст.л. |
Покроковий рецепт приготування варення з абрикосів з ромом
- Абрикоси, воду і сік з’єднуємо у великій каструлі і доводимо до кипіння.
- Вогонь робимо менше і варимо, накривши кришкою, 30 хвилин, поки абрикоси не стануть м’якими.
- Додаємо цукор і перемішуємо, не знімаючи з вогню, поки цукор не розчиниться.
- Потім кип’ятимо, помішуючи, приблизно 15 хв, поки цукор не розчиниться. Додаємо ром.
- Переливаємо гаряче варення в стерилізовані банки і закочуємо, поки варення ще гаряче.
Ще рецепти варення з абрикосів
Готуймо з нами Абрикоси на зиму: 5 ідей для заготовок Готуймо з нами Варення з абрикос та апельсина
Готуймо з нами
Абрикоси в сиропі – рецепт на зиму