X

Лечо по-угорськи в мультиварці

Складові
Петрушка 1.00 ч.л.
яйця 3.00 шт
олія 2.00 ст.л.
цибуля 2.00 шт
Копчена ковбаса 400.00 г
Помідори 5.00 шт
Червоний болгарський перець 4.00 шт
Сіль за смаком
Перець червоний мелений за смаком

Як приготувати лечо по-угорськи в мультиварці

  1. Цибулю нарізаємо півкільцями, перець нарізаємо тонкою соломкою. Помідори і ковбасу нарізаємо кубиками.
  2. Розігріваємо в чаші олію в режимі Підігрів і обсмажуємо цибулю до золотистого кольору.
  3. Додаємо перці та ковбасу.
  4. Закриваємо кришку та тушкуємо в режимі Варка протягом 20 хвилин.
  5. Додаємо в чашу помідори, солимо до смаку.
  6. Яйця збиваємо виделкою в окремій мисці, вливаємо в лечо, перемішуємо та прогріваємо протягом 4-5 хвилин в режимі Підігрів.

Готове лечо по-угорськи посипаємо рубаною петрушкою і подаємо гарячим.

Готуймо з нами Гасконське лечо з кабачків Готуймо з нами Як приготувати лечо на зиму

Готуймо з нами Лечо з перцю і помідорів – рецепт на зиму