Складові
| Лосось слабосоленый | 110.00 г |
| Свекла (отварная) | 30.00 г |
| Морковь (отварная) | 30.00 г |
| Картофель (отварной) | 30.00 г |
| Хлеб украинский | 20.00 г |
| Майонез жирный | 50.00 г |
| зелень | 0.00 по вкусу |
Краткое описание рецепта «Лосось под шубой»
На тарелку выкладываем кусочек черного хлеба. На него ставим салатную форму и с силой ее прижимаем — хлеб должен войти внутрь формы. Обрезанные края убираем. Филе лосося нарезаем мелким кубиком. Выкладываем слой из лосося на хлеб. На лосось кладем слой из нарезанного кубиками картофеля, а на него — майонез. На майонез выкладываем слой из нарезанной кубиками моркови. Так же покрываем его майонезом и делаем финальный слой из нарезанной кубиками свеклы. Сверху выкладываем немного майонеза. Снимаем салатную формочку.
Подача и сервировка салата
Готовый салат украшаем зеленью.
Еще рецепты закусок из лосося
Smachno.ua благодарит ресторан «НИРВАНА Lounge» и шеф-повара Олега Белоуса за помощь в подготовке материала