Як визначити вік яловичини?

Якщо ви хочете дізнатися, чи свіжа у вас яловичина, то Сергій Калінін пропонує такий спосіб. Потрібно підпалити шматочок м’яса. Якщо запах буде ненатуральний і гумовий, то м’ясо непридатне для вживання. А якщо запахне смачним шашликом, то яловичина свіжа і якісна.