Благодаря разнообразным способам приготовления и интересным сочетаниям ингредиентов, вы сможете наслаждаться новыми вкусовыми ощущениями, расширяя свой кулинарный репертуар. Пусть готовка с куриным филе станет для вас увлекательным путешествием в мир кулинарных возможностей!
Салат с синей капустой, морковью и курицей
Ингредиенты:
- Лапша: удон или домашняя – 100 г
- Пекинская капуста – 100 г
- Синяя капуста – 100 г
- Отварная куриная грудка – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Черный перец – 0,5 ч. л.
- Тертый имбирь – 1,5 ч. л.
- Яблочный уксус – 1,5 ст. л.
- Сахар – 1 ч. л.
- Арахис – 2 ст. л.
- Соевый соус – 3 ст. л.
- Растительное масло – 3 ст. л.
- Чеснок – 1 зубок
- Зеленый лук – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Как приготовить салат с синей капустой, морковью и курицей
- Куриную грудку нарезаем тонкими полосками или разбираем на волокна.
- Синюю и пекинскую капусту тонко шинкуем, а лук нарезаем брусочками.
- Морковь натираем на крупной терке.
Продолжение рецепта читайте здесь
Сырный крем-суп с курицей
Ингредиенты:
- Куриное филе – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Плавленый сыр – 300 г
- Твердый сыр – 150 г
- Сливки – 1 ст. л.
- Зелень – по вкусу
- Белый перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Как приготовить сырный крем-суп с курицей
- Варим бульон: куриное филе разрезаем на несколько кусков, чистим от костей, заливаем холодной водой и доводим до кипения.
- Убираем пенку, солим и варим 20 минут.
- Затем достаем курицу, остужаем и нарезаем.
Продолжение рецепта читайте здесь
Гречка с куриным филе и овощами и овощами
Ингредиенты:
- Гречка – 1/2 стакана
- Куриное филе – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Цветная капуста – несколько соцветий
- Чеснок – 1 зубок
- Соль – по вкусу
- Молотый перец – по вкусу
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Имбирь – 1 см
- Аджика – 2 ст. л.
- Вода – 1,5 стакана
- Петрушка – несколько веточек
Как приготовить гречку с куриным филе и овощами
- Куриное филе промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
- Лук почистить и нарезать мелкими кубиками.
- Стручок перца и соцветия цветной капусты помыть, обсушить, плодоножку перца удалить.
Продолжение рецепта читайте здесь
Толчанка с куриным шницелем
Ингредиенты:
- Картофель – 300 г
- Желтый горох – 100 г
- Фасоль – 100 г
- Мак – 1-2 ст. л.
- Сливочное масло – 2 ст. л.
- Сыр из молока коров серой породы – по вкусу
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Куриное филе – 1 упаковка
- Тимьян – по вкусу
- Хлебные сухари – 100 г
Как приготовить толчанку с куриным шницелем
- Готовим толкушку: картофель чистим, режем на куски и отвариваем.
- Отдельно берем 100 г желтого гороха и варим 40 минут до готовности.
- Далее берем фасоль, ее можно предварительно замочить, но можно и просто варить около одного часа, чтобы она была не слишком разварена.
Продолжение рецепта читайте здесь
Буррито с курицей
Ингредиенты:
- Тортильи – 4 шт.
- Куриное филе – 300 г
- Консервированная фасоль – 150 г
- Консервированная кукуруза – 150 г
- Помидоры – 300 г
- Болгарский перец – 1 шт.
- Сыр – 200 г
- Зеленый лук – 4 стебля
- Чеснок – 3 зубчика
- Перец чили – 0,5 ч. л.
- Зира – 1/4 ч. л.
Как приготовить буррито с курицей
- Мелко нарезаем лук и чеснок.
- Обжариваем их на растительном масле около 2-х минут на среднем огне и откладываем на тарелку.
- Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем в разогретом масле на сильном огне 3-5 минут до появления румяной корочки.
Продолжение рецепта читайте здесь