Лаваш с красной рыбой и яйцами
Ингредиенты
- Лаваш — 3 шт.
- Семга — 300 г
- Яйца (вареные) — 3-4 шт.
- Майонез — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Чеснок — по вкусу
Способ приготовления
- Лаваш смазываем тонким слоем майонеза и выкладываем мелко нарезанную семгу. Накрываем рыбу вторым лавашом и выкладываем на него мелко нарезанные яйца.
- Кладем на яйца третий лаваш и наносим на него слой из майонеза, измельченной зелени и чеснока. Сворачиваем из лаваша рулет и ставим в холодильник на 2 часа.
- Перед подачей нарезаем рулет из лаваша порционными кусочками.
Что завернуть в лаваш: 8 вкусных вариаций
Солёные сырники с брынзой
Ингредиенты:
- Творог 300 г
- Брынза 50 г
- Яйца 1 шт
- Мука 2 ст.л.
Как приготовить солёные сырники
Творог для сырников выкладываем в миску и туда же натираем на мелкой терке брынзу. Укроп и кинзу мелко нарезаем и добавляем в массу для сырников. Продолжение рецепта читайте здесь.
Хлебная шарлотка с черносливом и орехами
Ингредиенты:
- Хлеб белый 0.50 шт
- Яблоки 2 шт
- Яйца 2 шт
Как приготовить хлебную шарлотку
Черствый хлеб нарезаем небольшими ломтиками. Чернослив отвариваем, вынимаем косточки и нарезаем соломкой. Яблоки очищаем от кожицы и удаляем сердцевины. Нарезаем ломтиками. Яйца растираем с сахаром и разводим молоком. Чтобы узнать рецепт полностью, читайте здесь.
Бурани из курицы с фасолью
Ингредиенты:
- Курица 100 г
- Фасоль спаржевая (свежая или мороженая) 100 г
- Лук репчатый 50 г
Как приготовить бурани
Нарезаем куриное филе и обжариваем на масле. Туда же добавляем фасоль, затем выкладываем всё в жаропрочную форму. Продолжение рецепта вы можете узнать здесь.
Шакшука
Ингредиенты:
- Яйца 4 шт
- Томаты в собственном соку 4 шт
Как приготовить шакшуку
В сковороде разогреваем масло и слегка обжариваем чеснок и острый перец. Когда проявится аромат, добавляем зиру и томаты. Готовим 10 минут. Добавляем сахар и соль, хорошо перемешиваем. Полный рецепт шакшуки читайте по ссылке.