Как приготовить сырники с брынзой
- Творог для сырников выкладываем в миску и туда же натираем на мелкой терке брынзу.
- Укроп и кинзу мелко нарезаем и добавляем в массу для сырников.
- Добавляем муку, яйцо и хорошо перемешиваем. В сковороде разогреваем растительное масло.
Формируем небольшие сырники, обваливаем их в муке и обжариваем в масле с двух сторон до румяной корочки.
Готовые соленый сырники подаем со сметанным соусом (сметана взбитая вместе с зеленым луком).