Клубничный сорбет: быстро и вкусно

Клубничный сорбетто

Я брала килограмм клубники и полстакана сахара. Можно еще добавлять воды, если хотите больше, но мне понравился насыщенный вкус ягоды и без разбавления водой.

Сначала из сахара надо сделать пудру. Потом блендернуть клубнику, смешать с пудрой и еще хорошенько ее растолочь.

Все: разливаем по стаканчикам или по специальным формам для мороженого, не забываем вставить палочки или даже ложечки и отправляем замораживаться в морозилку.

Сорбет готов! Самое то в жару)

Готовьте с любовью!