Італійська кухня

Сучасна лазанья готується з декількох шарів тіста, на кожен з яких кладуть начинку і соус бешамель. Для начинки може використовуватися…

Брюссельська капуста по-італійськи – це захоплююча і смачна страва, яка поєднує свіжість та смак італійської кухні з корисністю брюссельської капусти.…

Коктейль Bicerin – це традиційний напій, який походить з Італії, а точніше з міста Турин, він також отримав визнання за…

Салат з руколою і сиром Бурата по-італійськи витончений. Поєднання руколи, ніжного сиру Бурата та помідора, приправлених бальзамічним оцтом, соусом Табаско…

Як приготувати сиракузькі смажені макарони? Це дуже смачна італійська страва, яка відмінно підійде для ситної вечері. Спеції, мед і апельсин…

Піца з овочами – це смачна та ситна страва, яка задовольняє бажання як вегетаріанців, так і тих, хто любить м'ясні…

Ця гарбузова панакота – справжня райська насолода! Приготуйте цей десерт з лікером Малібу, як в оригінальному рецепті, або ж, якщо…

Цей суп родом з Анкони – стародавнього міста-порту в Італії, і традиційно він повинен складатися з тринадцяти сортів риби, що…

Телятина смачна в різному вигляді: в смаженому, вареному, паровому. З телятини готують супи, закуски, котлети, холодці, кладуть її в салати.…