Ці рецепти швидких бутербродів на сніданок можна підлаштувати під свій смак, змінивши інгредієнти або додавши свої улюблені приправи.
Бутерброд з паштетом із оселедця
Інгредієнти:
- Оселедець – 150 г
- Яйце (варене) – 0,5 шт.
- Сирок плавлений – 0,5 шт.
- Майонез – до смаку
Як приготувати бутерброд з паштетом із оселедця
- Оселедець, яйце і сирок пропускаємо через м’ясорубку 2 рази.
- Додаємо майонез, добре перемішуємо і намазуємо на хліб.
Бутерброд з солодким перцем
Інгредієнти:
- Хліб чорний (скибочка) – 1 шт.
- Сирок плавлений – 0,5 шт.
- Яйце (варене) – 0,5 шт.
- Перець солодкий – 10 г
- Палички крабові – 1 шт.
- Часник – до смаку
- Зелень – до смаку
- Майонез – до смаку
Як приготувати бутерброд с солодким перцем
- Сирок натираємо на великій тертці та змішуємо з подрібненими яйцями, дрібно нарізаними крабовими паличками, дрібно нарізаним перцем і пропущеним через часниковий прес часником.
- Заправляємо суміш майонезом і намазуємо на хліб.
Бутерброд з червоним тунцем
Інгредієнти:
- Білий хліб – 60 г
- Тунець – 50 г
- Борошно – до смаку
- Яйце – 1 шт.
- Цедра апельсинова – 2 г
- Цедра лимона – 2 г
- Панірувальні сухарі – до смаку
- Рожевий соус – 20 г
- Салат – 5 г
- Помідори чері – 30 г
- Оливкова олія – до смаку
- Соус песто – 20 г
- Рукола – 5 г
Як приготувати бутерброд з червоним тунцем
- Викладаємо хліб на деко і підсушуємо його в духовці 4 хвилини.
- Додаємо апельсинову і лимонну цедру до сухарів. Солимо тунця і обвалюємо його в борошні. Потім змочуємо рибу в яйці й обвалюємо у сухарях з апельсиновою цедрою.
- Далі розігріваємо в пательні олію й обсмажуємо в ній тунця з двох боків до золотистої скоринки.
Обвалюючи рибу в сухарях, потрібно щільно притискати тунця до паніровки, щоб вона повністю покрила рибу.
Продовження рецепта читайте тут.
Сендвіч «Джої»
Інгредієнти:
- Хліб для тостів, скибочки – 3 шт.
- Помідор – 80 г
- Огірок – 25 г
- Шинка – 40 г
- Бекон – 40 г
- Ковбаса «Салямі» – 25 г
- Сир – 20 г
- Салат «Айсберг» – 10 г
- Соус «Тартар» – 40 г
Як приготувати сендвіч «Джої»
- Підсушуємо хліб у тостері. Нарізаємо помідор кільцями. Нарізаємо кільцями огірок.
- Змащуємо тости соусом. Накриваємо один тост листям салату.
Продовження рецепта читайте тут.
Класичний сендвіч з соусом «Цезар»
Інгредієнти:
- Хліб для тостів, скибочки – 2 шт.
- Помідор – 70 г
- Салат «Айсберг» – 10 г
- Яйце – 1 шт.
Для соузу «Цезар» (на 1 л):
- Майонез – 800 г
- Гірчиця – 30 г
- Анчоуси – 80 г
- Часник – 4 зубчики
Як приготувати класичний сендвіч з соусом «Цезар»
Готуємо соус Цезар:
- Змішуємо майонез, гірчицю, анчоуси та мелений часник.
- Добре перебиваємо соус в блендері.
Готуємо сендвіч:
- У тостері підсушуємо тости, водночас помідор нарізаємо кільцями.
- Тости змащуємо соусом Цезар та зверху викладаємо листя салату.
- Накриваємо салат кільцями помідора. Кладемо скибочки вареного яйця. Збираємо сендвіч.