Сендвіч з телятиною і соусом з сиру рокфор (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Як приготувати ідеальний сендвіч з телятиною і соусом з сиру рокфор дивіться в нашому покроковому рецепті. Майстер-клас від Дмитра та Аліни Сердюк!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Житня булочка4 шт
Сир рокфор40 г
Запечена телятина100 г
Огірки2 шт
Помідори2 шт
Волоські горіхи100 г
Груші1 шт
Твердий сир100 г
Сметана150 г
Листовий салат за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати сендвіч з телятиною і соусом з сиру рокфор: покроковий рецепт з фото

Продукти для приготування сендвіча

1. Готуємо соус: розминаємо сир рокфор

2. Додаємо до сиру сметану, солимо, перчимо і добре перемішуємо – соус готовий

3. Готуємо сендвіч: булочку розрізаємо горизонтально уздовж, не прорізаючи до кінця

4. Відкриваємо булочку як книжку і змащуємо її нижню частину соусом

5. Зверху на соус викладаємо нарізану скибочками телятину

6. На м’ясо викладаємо скибочки огірка, а зверху – скибочки помідора

7. Потім викладаємо скибочки твердого сиру

8. І ще трохи грушевих слайсів

9. Змащуємо все соусом рокфор

10. Посипаємо подрібненими горіхами і закриваємо сендвіч

11. Підсмажуємо сендвіч на грилі пару хвилин, щільно притиснувши кришку

Замість гриля можна поставити сендвічі в духовку

12. Знімаємо сендвіч з гриля, розкриваємо його і кладемо в середину хрусткий лист салату

Сендвіч готовий!


Дякуємо Дмитру й Аліні Сердюк за допомогу в підготовці рецепта

Власники «Food Place» Дмитро й Аліна Сердюк


Фото: Роман Балінський

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Грибний жульєн від МастерШеф
Рогалики, фаршировані бринзою з кмином
Цибулеві кільця з кунжутом
Шашлик із крабових паличок у паніровці
Тарталетки — 5 простих рецептів
Холодець: рецепт приготування
Тушкована капуста: 5 домашніх рецептів
Частування для відьми (фоторецепт)
5 рецептів паштетів на будь-який смак
Тарталетки – 10 незвичайних рецептів
Суботні закуски: 5 простих рецептів
Жульен в лаваші
Морква по-корейськи: тонкощі приготування
Сосиски в тісті з 2 складових
Кекси із картопляного пюре з часниковими чипсами

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо