Як приготувати ягідно-мигдальний мус
Продукти, які потрібні для приготування страви
1. Мигдаль замочуємо на ніч у холодній воді, потім воду зливаємо і пересипаємо мигдаль у склянку блендера
2. Додаємо ягоди
Для приготування мусу можна взяти будь-які свіжі або заморожені ягоди.
3. Додаємо фініки (без кісточки)
4. Перебиваємо всі інгредієнти в блендері до однорідної консистенції
Можна додати в мус м'якоть кокоса.
Ягідно-мигдальний мус готовий! Смачного!
Шеф-кухар Ілля Третніков
Smachno.ua дякує живому бару «Nebo’s» і шеф-кухарю Іллі Третнікову за допомогу в підготовці матеріалу