Складові
| курка | 700 г |
| Цибуля ріпчаста | 300 г |
| томатний соус | 300 г |
| жир | 70 г |
| Помідори | 200 г |
| оцет | 50 мл |
| Сіль | за смаком |
| перець | за смаком |
| Лавровий лист | за смаком |
| зелень | за смаком |
Приготування чахохбілі із курки:
- Курку нарізаємо шматочками вагою по 40-50 г і обсмажуємо в рослинній олії до рум’яної скоринки.
- Потім додаємо пасеровану цибулю, томатний соус, оцет, перець горошком, лавровий лист і тушкуємо 15-20 хвилин.
- При подачі до столу в чахохбілі додаємо підсмажені свіжі помідори та посипаємо дрібно нарізаною зеленню. На гарнір подаємо припущений рис.