Складові
| гречка | 120 г |
| печериці | 40 г |
| цибуля | 20 г |
| олія | 5 г |
| часник | до смаку |
| кріп | до смаку |
| помідор | до смаку |
| Сіль | до смаку |
| перець | до смаку |
Як приготувати гречану кашу з грибами – рецепт з фото
Продукти, які потрібні для приготування страви
1. Нарізаємо гриби
2. Ставимо воду на вогонь
3. Гречку перебираємо, промиваємо і засипаємо в киплячу воду
4. У сковороді розігріваємо олію та викладаємо в неї скибочки грибів
5. Додаємо нарізану півкільцями цибулю
6. Солимо і перчимо
7. Тушкуємо до готовності цибулі та грибів (рідина, яка з них виділиться, повинна повністю випаруватися)
8. Додаємо до грибів відварену гречку
9. Доводимо до смаку сіллю
10. Приправляємо часником
11. Все ретельно перемішуємо
12. Викладаємо гречку на тарілку
13. Гречана каша з грибами готова! Прикрашаємо кропом і подаємо з нарізаними помідорами.