Українська кухня
Вечеря
Завантаження...
Як приготувати гречку з курячим філе і овочами
Крок 1
Куряче філе промити, обсушити і нарізати невеликими шматочками.
Крок 2
Цибулю почистити і нарізати дрібними кубиками.
Крок 3
Стручок перцю і суцвіття цвітної капусти помити, обсушити, плодоніжку перцю видалити. М'якоть перцю дрібно нарізати, суцвіття капусти розібрати на дрібніші.
Крок 4
Часник та імбир почистити і дрібно посікти.
Крок 5
На сковороді нагріти приблизно 1 ст. л. олії і на сильному вогні обсмажити на ній курятину до золотавого кольору з усіх боків.
Крок 6
Закласти до курятини цибулю, зменшити вогонь до середнього і обсмажувати курятину з цибулею, перемішуючи, доки цибуля не стане прозорою.
Крок 7
Закласти перець і цвітну капусту і, часто перемішуючи, готувати приблизно 5 хвилин.
Крок 8
Додати імбир і часник, овочі з м'ясом посолити і поперчити до смаку і обсмажувати, часто перемішуючи, кілька хвилин.
Крок 9
Додати аджику, влити воду і, перемішуючи, довести суміш до кипіння.
Крок 10
Всипати гречку, перемішати, накрити кришкою і готувати на помірному вогні 10 хвилин.
Крок 11
Сковороду зняти з вогню і пересипати гречку з курячим філе й овочами у порційний посуд.
Крок 12
Петрушку промити, перебрати, обсушити, дрібно нарізати і посипати страву.
Гречка з курячим філе і овочами готова. Смачного!
Готуймо з нами
Гречана запіканка від Ольги Мартиновської
Готуймо з нами
Розсипчаста гречка в мультиварці
Готуймо з нами
Гречка з грибами та свининою у мультиварці
Готуймо з нами
Гречка від Ігоря Місевича
Гречка з курячим філе і овочами – відео рецепт
Посмотреть эту публикацию в Instagram
