Святкові салати на Новий рік 2024

Салат Гранатовий браслет

Інгредієнти:

• буряк – 1 шт.
• морква – 2 шт.
• картопля – 2 шт.
• курка (філе) – 200 г
• чорнослив – 100 г
• волоські горіхи – 2 шт.
• яйця – 3 шт.
• гранат – 1 шт.
• майонез – до смаку

Як приготувати салат Гранатовий браслет

1. Буряк, картоплю і моркву окремо відварюємо. Потім охолоджуємо та чистимо від шкірки.
2. Буряк натираємо на тертці.
3. Ядра волоських горіхів подрібнюємо та змішуємо з тертим буряком.

Продовження рецепта читайте за посиланням.

Салат Мімоза

Інгредієнти:

• риба в олії (консервована) – 200 г
• картопля – 300 г
• морква – 200 г
• цибуля – 150 г
• яйця – 4 шт.
• сіль – до смаку
• майонез – до смаку

Як приготувати салат Мімоза

1. Картоплю і моркву відварюємо до готовності.
2. Чекаємо, поки охолоне і чистимо.
3. Цибулю дрібно нарізаємо.

Щоб дізнатися продовження рецепта, читайте тут.

Салат Грибна поляна

Інгредієнти:

• печериці мариновані – 170 г
• корейська морква – 170 г
• картопля – 3-4 шт.
• курка (філе) – 200 г
• яйця – 4 шт.
• сир твердий – 100 г
• майонез – до смаку
• сіль, кріп, зелена цибуля – до смаку

Як приготувати салат Грибна поляна

1. Кріп і зелену цибулю миємо та дрібно нарізаємо.
2. Картоплю відварюємо в мундирі, очищуємо та натираємо на середній тертці.
3. Відварюємо куряче філе в підсоленій воді.

Продовження рецепта читайте тут.

Салат з сухариками та куркою

Інгредієнти:

• твердий сир – 100 г
• куряче філе – 1 шт.
• яйце – 1 шт.
• сухарики з сиром – 1 пачка
• салат – 1 пучок
• часник – 1 зубок
• сметана, майонез – по 2 ст. л.

Як приготувати салат з сухариками та куркою

1. Відварюємо куряче філе до готовності, охолоджуємо в бульйоні та викладаємо на друшляк, потім розбираємо на волокна.
2. Миємо й обсушуємо листя салату, рвемо їх не дуже крупно. Викладаємо в салатник.
3. Викладаємо туди ж куряче філе, сухарики, а також тертий на крупній тертці сир.

Щоб дізнатися продовження рецепта, читайте тут.

Салат Королівський

Інгредієнти:

• крабові палички – 240 г
• сир твердий – 300 г
• сухарики – 100 г
• яйця – 4 шт.
• лимон – 0,5 шт.
• часник – 3 зубки
• майонез – до смаку

Як приготувати салат Королівський

1. Крабові палички довільно нарізаємо.
2. Яйця відварюємо круто.
3. Потім охолоджуємо їх, чистимо та подрібнюємо.

Продовження рецепта читайте тут.

Готуймо з нами Меню на Новий рік 2024

Читайте також інші рецепти на Новий рік 2024