Складові
| морква | 100 г |
| буряк | 100 г |
| гарбуз | 100 г |
| Гарбузове насіння | до смаку |
| рослинна олія | до смаку |
| сік лимона | до смаку |
| Розмарин | до смаку |
| Сіль | до смаку |
| перець | до смаку |
Зимовий салат приготований за цим рецептом можна подавати, як до святкового столу, так і можна їсти його кожного дня, оскільки готується він з доступних кожному продуктів. Смачний зимовий салат – це швидко, легко, смачно й дуже по-домашньому.
Як приготувати смачний зимовий салат
Крок 1
Овочі запікаємо у фользі до готовності (гарбуз розрізаємо на шматки) за температури 180 °С.
Крок 2
Дістаємо овочі, даємо їм охолонути й нарізаємо кубиками.
Крок 3
Викладаємо в салатницю, поливаємо олією, збризкуємо лимонним соком, солимо і перчимо.
Крок 4
Посипаємо гарбузовим насінням і розмарином.
Смачний зимовий салат готовий. Смакуймо з користю для здоров’я!