Складові
| Салат «Айсберг» | 130.00 г |
| бекон | 35.00 г |
| Відварене філе індички | 70.00 г |
| помідор | 50.00 г |
| Крутони | 10.00 г |
| пармезан | 20.00 г |
| Соус «Цезар» | 50.00 г |
| маслини | за смаком |
| Томати «Черрі» | за смаком |
Як приготувати Цезар з індичкою
- Готуємо соус Цезар за рецептом.
- Салат крупно рвемо, а бекон нарізаємо соломкою й обсмажуємо в розігрітій олії до золотистого кольору.
- Нарізаємо скибками помідор і додаємо їх до салатного листя. Заправляємо овочі соусом.
- Нарізаємо тонкими пластинами філе індички та натираємо сир.
- Черрі та маслини розрізаємо на дві частини.
Готуємо крутони: з батону зрізаємо кірку та нарізаємо м’якоть невеликими шматочками. Збризгуємо хліб оливковою олією і ставимо на 5-7 хвилин в духовку.
Слідкуйте, щоб сухарики не пересушилися – вони повинні мати легкий золотистий колір
Подаємо салат Цезар з індичкою: викладаємо салат на тарілку, складаємо шматочки індички «віялом» і викладаємо їх на салат. Додаємо крутон і обсмажений бекон. Посипаємо салат Цезар тертим сиром і прикрашаємо половинками томатів і маслин.
Ще рецепти салатів «Цезарь»: