Складові
| перепелині яйця | 15 шт | ||
| фета | 150 г | ||
| помідори чері | 15 шт | ||
| маслини | 15 шт | ||
| кедрові горіхи | 30 г | ||
| Листя салату | за смаком | ||
| Сіль | за смаком | ||
| Для заправки: | |||
| олія | 3 ст.л. | ||
| Сік лимону | 2 ст.л. | ||
| мед | 0.5 ч.л. | ||
| гірчиця | 1 ч.л. | ||
| кріп | 1 ст.л. | ||
| часник | 1 зубчик | ||
| Сіль, перець | |||
Як приготувати салат з перепелиними яйцями і сиром фета:
- Яйця відварюємо і розрізаємо навпіл.
- Черрі також розрізаємо навпіл.
- Маслини нарізаємо кільцями.
- Сир фета нарізаємо кубиками.
- Додаємо до салату кедрові горішки.
Готуємо заправку:
- Змішуємо роздавлений часник, кріп, сіль і гірчицю.
- Додаємо перець, сік лимона і гарненько все перемішуємо. заправляємо салат та подаємо.
5 заправок для салату на пікнік