Складові
| оселедець | 400 г |
| цибуля | 1 шт. |
| картопля | 3 шт. |
| буряк | 4 шт. |
| морква | 4 шт. |
| яйця | 4 шт. |
| майонез | 250 г |
Як приготувати Оселедець під шубою з яйцем
Крок 1
Відварюємо всі овочі та яйця, чистимо їх.
Крок 2
На велике блюдо викладаємо першим шаром нарізаний невеликими шматочками оселедець.
Крок 3
Другий шар – дрібно нарізана цибуля. Третій шар – натерта картопля.
Крок 4
Рівномірно по всьому шару картоплі викладаємо четвертий шар із майонезу.
Крок 5
П'ятим шаром укладаємо терту моркву. Шостий шар – знову майонез. Потім – сьомий шар із тертого яйця. І знову шар майонезу.
Крок 6
Дев'ятий шар – тертий буряк. Десятий шар – знову майонез. Обережно розрівнюємо поверхню салату ножем.
Оселедець під шубою у рулеті