У якому порядку повинні бути шари в Оселедця під шубою

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
СалатиРецепти на Новий рік 2019
Давайте розглянемо всі можливі варіації улюбленого зимового салату Оселедець під шубою, а ввечері його приготуємо!
Зберегти в кулінарну книгу

Класичний Оселедець під шубою

Інгредієнти:

  • оселедець, філе – 40 г;
  • цибуля ріпчаста – 30 г;
  • майонез – 40 г;
  • картопля, варена – 30 г;
  • буряк, варений – 60 г;
  • морква, варена – 30 г;
  • кріп, зелень – за смаком.

Порядок шарів у класичному Оселедці під шубою:

  • 1 шар. Натираємо на крупній тертці картоплю. Додаємо майонез.
  • 2 шар. Нарізаємо дрібно цибулю. Додаємо шар із цибулі.
  • 3 шар. Оселедець нарізаємо невеликим кубиком. Викладаємо на цибулю шар із оселедця. Покриваємо оселедець майонезом.
  • 4 шар. На великій тертці натираємо моркву. Викладаємо шар із моркви. Злегка притискаємо. Покриваємо моркву майонезом.
  • 5 шар. Останній шар робимо із буряка. Покриваємо буряк майонезом. Робимо візерунок із майонезу. Посипаємо зеленою цибулею і прикрашаємо зеленню.

Оселедець під шубою з яєчними жовтками

Інгредієнти:

  • оселедець – 1 шт.;
  • картопля – 3 шт.;
  • буряк – 3 шт.;
  • морква – 2 шт.;
  • цибуля – 1 шт.;
  • оцет – 1 ст. л. ;
  • вершкове масло – 50 г;
  • майонез – 500 мл;
  • варений жовток – 1 шт.

 

Спосіб приготування

В оселедця відрізаємо голову, чистимо її, знімаємо шкірку та вибираємо кістки. Нарізаємо оселедець кубиками та викладаємо в салатник таким чином, щоб вона повністю покрила дно. Щоб дізнатися продовження рецепта, читайте тут.

Оселедець під шубою з яблуком

Інгредієнти:

  • оселедець — 400 г;
  • картопля— 200 г;
  • буряк — 200 г;
  • морква— 200 г;
  • цибуля — 70 г;
  • яблуко — 1 шт.;
  • майонез — 200 мл;
  • вершкове масло — 50 г.

 

Спосіб приготування

Засолений оселедець очищуємо від кісток і шкірки. Нарізаємо кубиками 1х1 см. Картоплю проколюємо виделкою і варимо в підсоленій воді. Моркву опускаємо в несолоний окріп. Продовження рецепта читайте тут.

Оселедець під шубою з вершками та лимоном

Інгредієнти:

  • оселедець (малосольная) – 1 шт.;
  • буряк – 6 шт.;
  • яйця курячі – 3 шт.;
  • морква – 3 шт.;
  • картопля – 3 шт.;
  • цибуля – 2 шт.;
  • яйця перепелині – 6 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • гірчиця (соус) – 20 мл;
  • вершки (33%) – 160 мл;
  • білий винний оцет – 20 мл;
  • сушений чебрець – 3 г;
  • мелений лавровий лист – 1 г;
  • мелений духмяний перець – 1 г.

 

Спосіб приготування

Ріжемо кубиком почищену цибулю. Змішуємо лимонний сік, воду, олію, сіль і цукор. Перекладаємо цибулю у маринад, перемішуємо, залишаємо на 15 хв. Відкидаємо на сито. Продовження рецепта читайте тут.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні салати — ТОП-5
Салат із редиски та огірка (фото)
Салат на 8 березня
Салат до Дня святого Валентина
М’ясні салати на Новий рік 2019: ТОП-5
Новорічні салати з ананасами: ТОП-3 рецепти
ТОП-3 святкових салатів з пекінською капустою
Листкові салати на новорічний стіл: ТОП-5 рецептів
Мімоза: 5 рецептів святкового салату
Оселедець під шубою з яйцем
3 небанальних рецепти новорічних салатів
Рецепти салатів на Новий рік 2019
Грибна поляна: 5 рецептів салату
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками