Способ приготовления: Перец чистим и бланшируем в кипящей воде целиком 2-3 минуты, затем охлаждаем в холодной воде. После чего перец плотно укладываем в подготовленные банки и заливаем горячим томатным соком со специями и уксусом. Банки стерилизуем 10 минут, закатываем и охлаждаем.
Перец для фарширования
Способ приготовления: Перец чистим и бланшируем в кипящей воде целиком 2-3 минуты, затем охлаждаем в холодной воде. После чего перец плотно укладываем в подготовленные банки и заливаем горячим томатным соком со специями и уксусом. Банки стерилизуем 10 минут, закатываем и охлаждаем.
Загальний час:
45 хв.
нескладний рецепт
Спробуй ще
Більше ідей








