Загрузка...
На минувших выходных в Киеве прошел первый Национальный праздник сыра. Мероприятие, которое состоялось по инициативе Ассоциации производителей молока Украины, собрало представителей известных молочных предприятий почти со всей страны, пишет ukrinform.ua.
Проходил праздник на территории Национального экспоцентра Украины под девизом «популяризации культуры потребления сыров как незаменимого продукта на семейном столе украинцев».
На первом «сырном» празднике были зафиксированы ряд кулинарных рекордов, которые вошли в Книгу рекордов Украины.
Так, четыре львовских кондитера приготовили огромный 140-килограммовый сырник, для этого было использовано 150 кг творога, 750 яиц и более 45 кг изюма. Желающие могли приобрести блюдо по цене 100 гривен за кг.
На изготовление рекордной двухметровой сырной палочки весом более 35 кг было израсходовано около 16 кг сыра «Российский». В приготовлении сырного гиганта принимали участие и обычные посетители кулинарной выставки. С их помощью нарезанные бруски сыра соединили в цельную палочку, затем ее окунули в фирменный кляр с добавлением черного пива и погрузили в большой чан с фритюром.
В рамках праздника также состоялось множество конкурсов, розыгрышей ценных призов и мастер-классов для посетителей. Развлекательную программу дополнил зрелищный концерт, в котором приняли участие известные украинские музыканты.
У меня получилось! 
