Мэрию Лукки обвинили в кулинарном расизме

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Представителей власти итальянского города Лукка обвинили в кулинарном расизме после введения там запрета на открытие ресторанов с иностранной кухней

Представителей власти Лукки (регион Тоскана) обвинили в кулинарном расизме после того, как в городе ввели запрет на открытие иностранных ресторанов, сообщает www.bbc.co.uk. Мэрия заявила, что отныне лицензию на работу в историческом центре Лукки смогут получить только рестораны итальянской кухни. Такое решение объясняется желанием сохранить культурное и историческое наследие города. Запрет коснется даже ларьков, торгующих кебабом. 

Однако власти самой Тосканы раскритиковали такое решение, назвав его несправедливым и представляющим собой скрытые формы гастрономического расизма. В данный момент вопрос о кулинарной направленности ресторанов Лукки остается открытым. 

Поделиться рецептом
Добавить отзыв
Ваш e-mail адрес не будет опубликован. Заполните все поля отмеченные *

Попробуй еще

Первые победы в войне с микробами

Forbes назвал лучшую кухню в мире

Forbes назвал лучшую кухню в мире

Рестораны итальянской кухни в Украине пройдут сертификацию

Рестораны итальянской кухни в Украине пройдут сертификацию

Где получить «кофейное» образование?

Где получить «кофейное» образование?

Джейми Оливер откроет ресторан в Москве

Джейми Оливер откроет ресторан в Москве

Новые десерты от Андреа Нори в «Бокончино»

Новые десерты от Андреа Нори в «Бокончино»

Легендарные кинофильмы в арт-кафе «Бабуин»

Легендарные кинофильмы в арт-кафе «Бабуин»

Свежие итальянские сыры от Va Bene

Свежие итальянские сыры от Va Bene

Viva Italia — специальное меню в кафе Dragee

Viva Italia — специальное меню в кафе Dragee

Меню ресторана в Барселоне продлевает молодость

Меню ресторана в Барселоне продлевает молодость

Конкурс на лучшее блюдо из итальянских макарон: результаты

Конкурс на лучшее блюдо из итальянских макарон: результаты

Конкурс на лучший рецепт итальянских макарон. Результаты — сегодня!

Конкурс на лучший рецепт итальянских макарон. Результаты — сегодня!

Праздник тосканской пиццы начинается в Киеве

Праздник тосканской пиццы начинается в Киеве

В Киеве проходят «Итальянские пятницы»

В Киеве проходят «Итальянские пятницы»

Паста карбонара с ветчиной от певицы Эрики

Паста карбонара с ветчиной от певицы Эрики


ВВЕРХ
✖
Детское меню ко Дню святого Николая
десерты на день святого Николая, рецепты на день святого Николая, что приготовить на день святого Николая
Встречаем святого Николая: 5 десертов