В Днепропетровске приготовили самую длинную колбасу в мире

В минувшее воскресенье в поселке Братское устроили настоящий праздник мяса. В умении жарить барбекю состязались местные журналисты. К кулинарной схватке готовились шесть команд. Конкурс состоял из трех туров — жарки мяса, рыбы и курицы.

Завершающим аккордом праздника стало установление рекорда. Организаторы мероприятия под дождем жарили самую длинную колбаску-барбекю в мире. Семнадцать метров двадцать сантиметров мясного лакомства изготовили на одной из мясных фабрик Днепропетровска. Сделали колбасу из мяса одной свиньи, которую растили 3 года. Натуральной оболочкой послужила почти 20-метровая кишка этой же свиньи. Для жарки соорудили специальный гриль. Такое ноу-хау позволило не переворачивать колбасу- исполина, чтобы случайно не порвать.

В итоге достижение занесли в Книгу рекордов Украины, чей представитель сам измерял длину колбасы. Теперь организаторы барбекю-чемпионата хотят доказать, что наша колбаса на метр длиннее предыдущего рекорда, установленного американцами, и занести ее в Книгу рекордов Гиннесса. Правда, вчера мясного чуда не стало — его съели все участники пикника.

По материалам: www.mignews.com.ua, www.segodnya.ua.