Сладкие шарики из сухофруктов, орехов и ананаса: пошаговое приготовление блюда

Сушеные фрукты — настоящий концентрат полезных веществ и витаминов. В этом они не только не уступают, но и превосходят свои свежие аналоги. Особое место в рейтинге полезности занимает курага (сушеный абрикос). Этот сухофрукт  поможет в борьбе с онкозаболеваниями и заболеваниями сердца и, кроме того, поддержит силы во время авитаминоза, так как богат на фосфор, железо, кальций, каротин, витамин В5. В борьбе с усталостью поможет и финик — признанный энерготоник. Кстати, финик содержит вещества по своему воздействию схожие с аспирином, поэтому на Востоке его применяли при головной боли и простуде. Если же добавить к этой сладкой парочке миндаль, грецкий орех, мяту и ананас получится исключительно полезное и вкусное угощение, рецептом которого поделилась кулинарный редактор Smachno.ua Карнаухова Инна Читать дальше