Новое шоколадное меню в кулинарной школе «Смачно»

Кулинарная школа «Смачно» расширяет шоколадные горизонты! Теперь на наших уроках вы сможете научиться не только делать шоколадные конфеты, но и готовить для них начинки, в том числе такие эксклюзивные как начинка с голубым сыром или зеленым чаем. С 1 декабря кулинарная школа «Смачно» запускает два новых мастер-класса, посвященных приготовлению шоколадных конфет ручной работы.
 

Программы новых шоколадных мастер-классов

«Что скрывается в конфете»
Мастер-класс посвящен приготовлению начинок для шоколадных конфет ручной работы.

В программе: приготовление шоколадной массы для трюфелей, карамельной начинки с бананом и оригинальной алкогольной начинки с добавлением перца чили, приготовление шоколадных конфет, дегустация.

«Шоколадные эксперименты»
На уроке учимся сочетать черный шоколад с совершенно неожиданными (для сладостей!) продуктами. Экспериментируем с голубым сыром, пармской ветчиной, зеленым чаем и делаем с этими необычными начинками конфеты.

Кроме того, мы продолжаем проводить мастер-классы по приготовлению конфет «Шоколадный праздник». На этих уроках вы освоите азы шоколадного искусства, узнаете, как подготовить шоколад к работе, научитесь работать с разными формочками и собственноручно изготовите настоящие шоколадные конфеты.

 
Дополнительная информация и запись на мастер-классы по тел.: 
(067) 729-95-45, (050) 213-33-93
 
или по e-mail: smachno-school@bigmir.net

Расписание мастер-классов можно найти здесь