Польська кухня

Карчек – так по-польськи називається ошийкова частина свинячої туші. Страву з однойменною назвою готують дуже просто – м'ясо обсмажують і…

Вареники з картоплі з сиром вас порадують: готувати їх легко, вони виходять неймовірно ніжними й ситними. Як приготувати ліниві вареники…

Великодній баранчик – справжня окраса святкового столу. Читайте, як приготувати великоднього баранчика в нашому покроковому рецепті!

Різдво в Польщі – це найбільш урочиста та найбільш зворушлива подія року. Приготуймо деякі традиційні страви польської кухні

Вершечок заварного пирога Карпатка нагадує засніжені гори — саме Карпатам цей польський пиріг зобов’язаний своєю цікавою назвою

Журек - це традиційний польський суп, для приготування якого використовується закваска з вівсяного або житнього борошна, а в польських ресторанах…

«Б'яла ковбаса» дослівно перекладається, як біла ковбаса. Соковиті та ніжні ковбаски готуватимемо з трьох видів фаршу, а особливого аромату додамо…

Немає пана, у якого в засіках немає замороженого бігосу. Це традиційна польська страва з кислуватим присмаком і густим ароматом копченостей.…

Журек – традиційна польська перша страва, без якої не обходяться навіть банкети. Але в кожному регіоні його готують по-своєму: десь…