Блюда из кролика: осенние новинки от ресторана «Корчма у Чабана»

«Кролики — это не только ценный мех!»… Вот и шеф-повар ресторана «Корчма у Чабана» (7 км трассы Киев-Одесса) Сергей Семенец напомнил нам об этом, предложив любителям крольчатины специальное меню.

Девушкам понравится салат «Цезарь» с кроликом вместо курицы, их спутникам – ножка кролика, запеченная в сметанном соусе, влюбленным во французскую кухню — классический луковый суп с кроликом, деткам же по вкусу придутся пельмешки с кроликом и сметаной. Читать дальше