Сказочная зима: в Киеве открыли секреты скандинавской кухни

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Марианне Борг-Хансен, жена посла Королевства Дания в Украине, пезентовала авторскую книгу рецептов Scandinavian Christmas
Зберегти в кулінарну книгу

Зима глазами романтика — это восхитительная пора с атмосферой сказок Ганса Христиана Андерсена. А для гурмана — сказка приправлена еще и старинными традициями скандинавской кухни. Блюда скандинавов, жителей северной Европы, по своей питательности схожи с национальными украинскими кушаньями, но вкусовые ощущения разнятся. Нынешней зимой украинцам суждено приоткрыть эту тайну, благодаря Марианне Борг-Хансен, жене посла Королевства Дания в Украине — Михаэля Борг-Хансена. Она выпустила и презентовала авторскую книгу рецептов Scandinavian Christmas.

Scandinavian Christmas — это симпатичное компактное издание с описанием рождественских традиций скандинавов, интересными советами по декору и, конечно, с рецептами, иллюстрированными авторскими фотографиями Марианне Борг-Хансен. Госпожа Марианне открывает авторские секреты приготовления горячего вина со специями, маринованного лосося, питательного салата с креветками и яйцами, печеночного паштета с беконом и грибами, нежной утиной грудки, сладких марципановых колец, ароматного коричного печенья и других вкусностей. Каждое блюдо из этой книги несет ощущение уютного домашнего праздника и способно удивить ваших гостей, даже искушенных высокой ресторанной кухней.

Книгу можно приобрести в посольстве Королевства Дания в Украине. Стоимость экземпляра — 75 грн.

Надежда ДРОНОВА,
Smachno.ua

К слову, кулинарная книга Scandinavian Christmas вдохновила редакцию Smachno.ua на детальное изучение кухни северных народов. И в скором времени у нас появятся рецепты любимых кушаний скандинавов, которые запросто можно приготовить из доступных продуктов!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сливовий пиріг
Паска домашня
Медові млинці
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
Гарбузовий хліб
Випічка з горіхами
Рагу з грибами
Їжа в школу
Що приготувати школяреві в школу на обід
Перекуси в школу
Що покласти в ланч-бокс у школу
Ланч-бокс: ідеї
Що готувати на Горіховий Спас
Горіховий Спас – рецепти
Горіховий пиріг – рецепти


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці