Складові
| Білий хліб | 60 г |
| тунець | 50 г |
| борошно | до смаку |
| яйця | 1 шт. |
| цедра апельсина | 2 г |
| Цедра лимона | 2 г |
| Панірувальні сухарі | до смаку |
| Рожевий соус | 20 г |
| салат | 5 г |
| Помідори чері | 30 г |
| оливкова олія | до смаку |
| Соус песто | 20 г |
| рукола | 5 г |
Бутерброд із червоним тунцем – це смачна та поживна страва, яка може бути приготована швидко та легко. Отже, готуємо разом і дивуємо родину цікавим сніданком!
Як приготувати бутерброд з червоним тунцем
Крок 1
Викладаємо хліб на деко і підсушуємо його в духовці 4 хвилини.
Крок 2
Додаємо апельсинову і лимонну цедру до сухарів. Солимо тунця та обвалюємо його в борошні. Потім змочуємо рибу в яйці й обвалюємо у сухарях з апельсиновою цедрою.
Крок 3
Далі розігріваємо в пательні олію й обсмажуємо в ній тунця з двох боків до золотистої скоринки.
Крок 4
Готуємо рожевий соус: змішуємо в рівних пропорціях майонез (10 г) і кетчуп (10 г).
Крок 5
Наносимо рожевий соус на обидва шматочки хліба. Викладаємо на хліб салат і помідори. Збризкуємо овочі оливковою олією і трохи солимо. Викладаємо на овочі тунця. Покриваємо його салатним листям, додаємо чері й накриваємо другою половинкою хліба. Притискаємо.
Крок 6
Бутерброд розрізаємо на дві половинки та викладаємо на тарілку. Поруч викладаємо чері та руколу. Збризкуємо їх оливковою олією.
Подаємо бутерброд з соусом песто.
Обвалюючи рибу в сухарях, потрібно щільно притискати тунця до паніровки, щоб вона повністю покрила рибу.