Яйца взбиваем венчиком, затем вводим молоко и соль.
Смесь тщательно размешиваем, выливаем на сковороду с разогретым маслом и жарим 5 минут.
Омлет готов.
По желанию в омлет можно добавить любые сезонные или замороженные овощи.
Тонкости приготовления омлета
- Молоко для омлетов, как исключение, можно заменить охлажденной кипяченой водой или некрепким куриным бульоном.
- Для приготовления омлетов можно брать лежалые яйца.







