Салат «Коул Слоу» от Эктора Хименеса-Браво («Все буде добре») (видео)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

простий рецепт
Переглянути відгуки

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Інгредієнти
Додати в список покупок
Мак 2ст.л.
Мед2ст.л.
Яблочный сок 50мл
Майонез домашний1стакан
Петрушка рубленая 0по вкусу
Зеленый лук5шт
Морковь3шт
Лимон 0.50шт
Зеленое яблоко 2шт
Головка молодой капусты, небольшая1шт

Приготовление заправки для салата

Выкладываем в миску домашний майонез. Добавляем яблочный сок и мед. Взбиваем смесь венчиком и всыпаем мак. Перемешиваем.

 

Приготовление салата

В другой миске смешиваем нашинкованную капусту и нарезанные тонкой соломкой яблоки. Вливаем заправку. Перемешиваем и добавляем натертую на крупной терке морковь. Перемешиваем.

 

Подача и сервировка салата

Перед подачей добавляем в салат зелень петрушки и мелко нарезанный зеленый лук.

 

Тонкости приготовления салата от Эктора

  1. Оптимальное соотношение капусты и яблок в салате — 70 % капусты и 30% яблок.
  2. Можно добавить в салат кусочки консервированного ананаса, изюм или разрезанный пополам виноград.
  3. Чтобы нарезанные яблоки не потемнели, их нужно сбрызнуть соком лимона.
  4. Чем дольше салат будет настаиваться в холодильнике, тем вкуснее он станет.
  5. Если вы будете ставить салат в холодильник, учтите, что овощи начнут пускать сок. Поэтому не добавляйте сразу очень много заправки.
  6. Зелень добавляйте перед самой подачей, так как в холодильнике она утратит свою свежесть.


Еще рецепты салатов



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу


Рекомендуємо
Салат Цезар з тунцем
Вінегрет з печерицями (фоторецепт)
Салат Мімоза: покроковий рецепт
Салат з пекінської капусти з печерицями та сиром
Салат Цезар з копченою куркою
Рибний салат з авокадо
Салат із пекінської капусти з куркою
Салат Цезар (фоторецепт)
Салат з пекінської капусти і грибів від Ектора Хіменеса-Браво («Все буде добре»)
Салат с синей капустой, морковкой и курицей
Листя салату з лососем і кальмарами під соусом Міцукан
Салат из маслин и сельдерея
Салат з овочів і курки під сметанним соусом
Вінегрет з авокадо


Новини партнерів


ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити