Летнее меню в стиле фьюжн

На этот раз ценителей вкусной гастрономии в «Марокане» ждут изысканные холодные закуски, настоящим хитом которых  является севиче из лакедры с авокадо, черри и рукколой под цитрусовым соусом. Это перуанское блюдо заменит любой салат перед обедом. Его дополнит классика в авторском исполнении шеф-повара — густой томатный суп с морепродуктами  по-бретонски. Читать дальше